Belgian Tripel brewed with Mountain Dew as the sugar source
Tripel 20 liter. Moutstort: 6 kilo Pilsmout 3 ebc Suikerstort: 650 gram witte kristalsuiker Maischwater: 17 liter Spoelwater: 16 liter Maischschema: Temp 55-63-73-78 graden Celsius Tijd 10-45-30-5 minuten Gist: FERMENTIS SAFBREW ABBAYE BE-256 11gram droog op het wort gestrooid. Vergisting: 7 dagen op 20 graden in gistemmer na overhevelen en 14 dagen op 15 graden. Kooktijd: 90 minuten Gewenst Start sg: ...
Based on my Basic Tripel recipe but using my homegrown Zeus hops and honey instead of sugar.
Surf Turf bier van de Streek. Begin SG: 1076 Eind SG: 1016 Alc: 8.5% Kleur: 9 EBC Bitterheid: 15 IBU Maishwater: 15 (maishdikte 3L op 1kg mout). Spoelwater: tot 20 liter = .. liter
Strong Ale using Motueka and Sorachi Ace.