Pretty light. Needs more maktiness/caramel and darker. Maybe add munich ?
..-..-2024 https://www.castlemalting.com/CastleMaltingBeerRecipes.asp?Command=RecipeView&RecipeID=240 ---------------------------------------------- Gewenst begin SG 1068 Gewenst eind SG 1012 Alcohol: 8,1% Kleur: EBC 20 IBU: Maishwater 12L van 80?C Spoelwater 16L van 90?C Maishen: 12 liter maishwater opgewarmd naar 80? Na moutstort kwam deze op 69?C Maishtijd 69?C 90 min Na 45 min vlam aan om op te warmen Spoelen: 16 liter (volle pan) spoelwater naar 90? Spoelen tot 23 liter tot ...