s33 temp range de 15C a 20C portanto fermentar a 17-18.5C
SG voor koken 10 Begin SG 1060 zou mooi zijn eventueel opvoeren met lichte kandijsuiker Kleur: 37 EBC 12 Liter Maishwater 15 Liter spoelwater
levedura BIO4 trappist Ale 18-24 graus, At = 75-80 % BH20 60 min 65 graus, 15 min 75 graus
Lallemand abbaye instead...