21-01-2025 ---------------------------------------------- Maishwater 14L van 80?C 5.5met KG mout is volle pan Spoelwater 16L van 90?C Maishen: 14 liter maishwater opgewarmd naar 80? Na moutstort kwam deze op 69?C Maishtijd 69?C 90 min Na 45 min vlam aan om op te warmen Spoelen: 16 liter (volle pan) spoelwater naar 90? Aantal liters in kookpan: 23 Aantal liters in gistvat 19 liter SG Waarden: SG na maishen: 1085 SG na spoelen: 1048 23liter in de pan SG begin kook: 1051 ...
Actual efficiency shown. Shooting for 75% and 1.054, actual 1.059 OG
Iteration 1.0 of hazy Belgian IPA
Just using what I have on hand with some T-58. Yeast to be used in a Blonde next.