add 4 12 oz. bags frozen raspberries to second fermintation
Receptet är en modifierad klon av recept hos Maltmagnus: https://maltmagnus.se/documents/Oktober-Torrjäst-Instruktioner-SWE.pdf Vi bytte ut vissa maltsorter till dessa: Cara Gold Crisp:istället för Karamellmalt 100 Crystal 150 Crisp: istället för Dark Munich malt Munich I:) istället för Munich 15 Bisquit malt: istället för Victory Vi bytte också ut en stor del av pilsnermalt till Pale ale malt. Cara Gold är en ljusare karamellmalt. Bidrar till att ge ölet lite mer kropp och bättre ...