Weissbier Recipe - Jester the Hazy Ale - Juicy Ale v4 13 litros diluicao

{"RecipeId":96031,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":89187,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":118283,"Name":"Jester the Hazy Ale - Juicy Ale v4 13 litros diluicao","Description":"ajuste: menos pilsen e mais carapils devido a diluicao\n\nvideo do Brau Akademie: aveia tem manganes e este elemento escurece a cerveja, portanto ele indica 30-35% de trigo e nada de aveia...\n\nScott Jannish para evitar hop creep fazer dry hop a 14C (levedura nao estara ativa). Apos isso fazer pasteurizacao.\n\nBrau Akademie: fazer dry hop a 21C e esperar 5 dias (comecar e terminar a refermentacao)\n\nDica: pode usar cryo hops se for deixar mais tempo de contato com o lupulo pois nao tem a materia verde que da gramineo\n\n(obs como o Barleyhaus nao tinha 100% do galaxy que eu queria, vou usar 15g de simcoe como substituicao) Alem disso vou fazer este teste sem colocar o Monroe\n\nStrike water 10,5litros\nSparge 5 litros\n\n2g fermocel em 100ml agua, ja colocado no fermentador antes de entrar o mosto","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"10A","StyleName":"Weissbier","BatchSize":13,"BoilSize":15,"BoilTime":30,"Efficiency":0.72,"DateCreated":"\/Date(1622218251053)\/","BrewSessionCount":1,"MostRecentBrewSession":17757,"Og":1.0670193428756789,"Fg":1.0167548357189198,"Srm":3.9502558091654247,"Ibu":0,"BgGu":0,"Abv":6.484121423221934,"Calories":228,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"32","Amt":"1.3","Ppg":"36","L":"1","Use":"Mash","Id":"513315","IngId":"574","Name":"Pilsen - UK","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"25","Amt":"1","Ppg":"37","L":"1","Use":"Mash","Id":"516571","IngId":"2","Name":"Malted Oats - US","CustomName":"","Rank":"4"},{"Per":"18","Amt":"0.7","Ppg":"38","L":"3","Use":"Mash","Id":"513317","IngId":"15","Name":"Maris Otter Pale - UK","CustomName":"","Rank":"6"},{"Per":"15","Amt":"0.6","Ppg":"33","L":"2","Use":"Mash","Id":"513318","IngId":"11","Name":"Carapils - DE","CustomName":"","Rank":"8"},{"Per":"10","Amt":"0.4","Ppg":"37","L":"2","Use":"Mash","Id":"513319","IngId":"590","Name":"Wheat Malt - DE","CustomName":"","Rank":"10"}],"Hops":[{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"2.8","Ibu":"0","Id":"536666","IngId":"11203","Name":"Monroe","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"13","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"14.2","Ibu":"0","Id":"536667","IngId":"65","Name":"Galaxy","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"13","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"15","Ibu":"0","Id":"536668","IngId":"11202","Name":"Azacca","CustomName":"","Rank":"6"},{"Amt":"13","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"16","Ibu":"0","Id":"536669","IngId":"279","Name":"El Dorado","CustomName":"","Rank":"8"},{"Amt":"52","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"2","AA":"14.2","Ibu":"0","Id":"536670","IngId":"65","Name":"Galaxy","CustomName":"","Rank":"10"},{"Amt":"37","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"2","AA":"15","Ibu":"0","Id":"536671","IngId":"11202","Name":"Azacca","CustomName":"","Rank":"12"},{"Amt":"37","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"2","AA":"16","Ibu":"0","Id":"536672","IngId":"279","Name":"El Dorado","CustomName":"","Rank":"14"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.75","Id":"142600","IngId":"131","Name":"Fermentis Safale S-04","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[{"Amt":"0.39","Unit":"g","Use":"Bottle","Id":"94577","IngId":"23","Name":"Sodium Metabisulfite","CustomName":"","Rank":"1"}],"MashSteps":[{"Heat":"Direct Heat","Temp":"67","Time":"60","Id":"66802","IngId":"9","Name":"Saccharification Rest","CustomName":"","Rank":"1"},{"Heat":"Direct Heat","Temp":"75","Time":"10","Id":"66803","IngId":"7","Name":"Mash-Out","CustomName":"","Rank":"2"}],"Steps":[]}