MRamen - Homebrewer Profile

MRamen

MRamen

3/10/2018
17
8
Clone Of Guinness Draught - Clone

Clone Of Guinness Draught - Clone

by MRamen on 5/18/2018
All Grain | 20.8198 Liter(s) | Unknown Style | 4.1 % ABV
Clone Of AEgir IPA

Clone Of AEgir IPA

by MRamen on 5/14/2018
All Grain | 20 Liter(s) | American IPA | 6.4 % ABV
Clone Of Pumpernickel Beer

Clone Of Pumpernickel Beer

by MRamen on 5/13/2018
All Grain | 5.5 Gallon(s) | Roggenbier (German Rye Beer) | 5.6 % ABV
Clone Of Fass.7 - Der Einsame - Roggen Weizen - Die Weizen Versammlung

Clone Of Fass.7 - Der Einsame - Roggen Weizen - Die Weizen Versammlung

by MRamen on 5/13/2018
All Grain | 22 Liter(s) | Roggenbier (German Rye Beer) | 4.6 % ABV
Clone Of Belgian IPA - Citra

Clone Of Belgian IPA - Citra

by MRamen on 5/7/2018
All Grain | 13 Gallon(s) | Belgian Pale Ale | 8.5 % ABV
Clone Of Break like the Wind - PALE ALE

Clone Of Break like the Wind - PALE ALE

by MRamen on 5/7/2018
All Grain | 18.9271 Liter(s) | American Pale Ale | 5.1 % ABV
Pale ale Gahr

Pale ale Gahr

by MRamen on 5/1/2018
All Grain | 24 Liter(s) | American Pale Ale | 5.0 % ABV
Pale ale Gahr
Clone Of Weiss

Clone Of Weiss

by MRamen on 4/8/2018
All Grain | 25 Liter(s) | Weizen/Weissbier | 5.4 % ABV
Chimay Grande Reserve Blue Clone

Chimay Grande Reserve Blue Clone

by MRamen on 4/7/2018
All Grain | 18.9271 Liter(s) | Belgian Dark Strong Ale | 7.7 % ABV
Recipe from candy Sirup inc. Carafe II te brukes ihht ønsket farge
Belgian Blonde

Belgian Blonde

by MRamen on 3/11/2018
All Grain | 24 Liter(s) | Belgian Blond Ale | 6.1 % ABV
50/50 bitter sweet orange peel
Dunkelweizen

Dunkelweizen

by MRamen on 3/11/2018
All Grain | 22 Liter(s) | Dunkelweizen | 5.9 % ABV
Clone Of Black rye lager

Clone Of Black rye lager

by MRamen on 3/11/2018
All Grain | 18.9271 Liter(s) | Schwarzbier (Black Beer) | 5.0 % ABV
Clone Of Hopfenweisse

Clone Of Hopfenweisse

by MRamen on 3/11/2018
All Grain | 5 Gallon(s) | Weizen/Weissbier | 8.4 % ABV
Vienna Lager

Vienna Lager

by MRamen on 3/11/2018
All Grain | 23 Liter(s) | Vienna Lager | 5.4 % ABV
https://www.homebrewersassociation.org/homebrew-recipe/since-this-is-nhc-ill-keep-the-beer-names-nice-and-clean-vienna-lager/ Vienna malt3,86kg Avantgarde pilsner malt0,9kg Weyermann Munich II malt0,45kg Meladonin malt0,113kg Weyerman carafa III spesial malt85g
Clone Of Saison 1

Clone Of Saison 1

by MRamen on 3/10/2018
All Grain | 25 Liter(s) | Saison | 4.6 % ABV
Clone Of Pilsner Gahr

Clone Of Pilsner Gahr

by MRamen on 3/10/2018
All Grain | 25 Liter(s) | German Pilsner (Pils) | 4.7 % ABV
Belgisk dobbel

Belgisk dobbel

by MRamen on 3/10/2018
All Grain | 25 Liter(s) | Belgian Dubbel | 8.1 % ABV
Pale ale Gahr

Brew Session: Pale ale Gahr

by MRamen on 5/19/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation
80 min mesk på 67. Siste humle lå 2 min etter flameout før kjøling. Kjølte 1t.to pakker ferskgjær i karet. Vørter var nok 10-11oC. Litt høyere AA verdier på humle enn oppskrift. Justerte ikke
Clone Of Saison 1

Brew Session: Clone Of Saison 1

by MRamen on 4/14/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation  Conditioning  Tasting
Wheyermann pils, Wheat, Munich II. Simpson dark crystal. Mesket 9 timer hele natten p? 63oC. 20 min utmesk 78oc. SG pre boil ca 1046(48) - 30 liter pre boil. Gir litt for sterkt ?l med valgt gj?r OYL 500 saisonsteins monster, s? jeg tilsetter 4,5 liter rent vann. Justert humlemengder pga AA innhold og volum East Kent Goldings - 63g Fuggels 2x 43g Målte SG etter 10 dager : 1002 Sukker til priming ca 9/g/liter
Chimay Grande Reserve Blue Clone

Brew Session: Chimay Grande Reserve Blue Clone

by MRamen on 4/14/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation  Conditioning  Tasting
?kte Saaz og Hallertau til hhv 53 og 70g pga AA innhold og litt gammel Hallertauer Hersbrucker. Pre boil 1044 Post boil SG ca 1060. Tilsatte 420 g sukker på tampen. OG 1062. Tilsatte starter på ca 2 liter, med WLP 500. god aktivitet i karet etter 9 timer. blow off nødvendig. Målte SG etter 6 dager 1008 - smakte fint SG etter 10 dager 1006. Smakte litt rottent. Tror jeg kokte bare i 60 min.......Jeg kokte bare 60 min. Luktet og smakte fint ved flasking Sukker priming 8,2 g/liter
Clone Of Pilsner Gahr

Brew Session: Clone Of Pilsner Gahr

by MRamen on 4/6/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation  Conditioning  Tasting
Ingen problemer i prosessen. Blandet litt ny og gammel Saaz humle. Var p? hhv 3,5AA og 4,7 AA. Satte 0,5 l gjærstarter med 2 pk flytende 830. dreit meg ut og lagde vørter til denne på OG ca 1160. Gjæret som faen, pitched den etter ca 1 døgns gjæring i romtemp. Justerer OG i karet opp et par poeng som følge av det. Brukte Weyermans pils og Munich II
Belgisk dobbel

Brew Session: Belgisk dobbel

by MRamen on 3/10/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation  Tasting
Laget te av carafa, 70-75 grader vann i ca 15 min, i to runder en runde med gjenbruk. SG 1012 etter 7 dager.
Vienna Lager

Brew Session: Vienna Lager

by MRamen on 3/3/2018
 Water Infusion  Mash/Boil  Fermentation  Conditioning  Tasting
F?rste brygging, US magnum erstattet med Galena. Ble WLP 830 i stedenfor WLP 833
Belgian Blonde

Brew Session: Belgian Blonde

by MRamen on 2/17/2018
 Water Infusion  Fermentation  Conditioning  Tasting
Glemte bunnen i maltr?rert. Gikk skeis. Fikk berga meg inn. For ?vrig som normalt. Hadde i alle ingredienser. M?lte SG til 1052. Hadde i 3 dl vamn med 200 g sukker. M?lte OG 1057. Hydrerte gj?ren ca 45 min. Hadde p? kar. Oksygenerte med h?ndvispen. FG m?lt 1006
Dunkelweizen

Brew Session: Dunkelweizen

by MRamen on 2/10/2018
 Water Infusion  Fermentation  Conditioning
Jeg mesket inn p? 25oC og til 50 ved en feiltakelse. Tørrhumlet etter 3 dager ikke 3 dager før tapping
Feedback