CalamarCuchara - Homebrewer Profile

CalamarCuchara

CalamarCuchara

5/23/2017
31
0
Narval IPA

Narval IPA

by CalamarCuchara on 11/21/2018
All Grain | 20 Liter(s) | American IPA | 6.3 % ABV
Clone Of Clone Of Viejo plancton muerto Imperial Stout - PORTER

Clone Of Clone Of Viejo plancton muerto Imperial Stout - PORTER

by CalamarCuchara on 10/22/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Baltic Porter | 8.2 % ABV
Clone Of Viejo plancton muerto Imperial Stout -

Clone Of Viejo plancton muerto Imperial Stout -

by CalamarCuchara on 10/18/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Russian Imperial Stout | 10.4 % ABV
Prueba para hacer dos tiradas en una
NAO - MedioMarino v2

NAO - MedioMarino v2

by CalamarCuchara on 10/15/2018
All Grain | 20 Liter(s) | American Pale Ale | 5.6 % ABV
Viejo Zorro - Imperial Brown Winter Stout - HECHA

Viejo Zorro - Imperial Brown Winter Stout - HECHA

by CalamarCuchara on 10/13/2018
All Grain | 23 Liter(s) | Russian Imperial Stout | 8.7 % ABV
- Fermentar a 19ºC y subir a 21ºC cuando termine - x2 sobres levadura Safale-04 - Coco en el fermentador a los 6 días (últimos puntos de densidad) durante 1 semana - A los 9 días subida a 21ºC - A los 14 días 1.030 con burbujeo muy lento. Sabor a coco fuerte en retrogusto, aroma no agradable y sabor no especialmente rico, con sensación mantecosa en boca - A los 19 días embotellé con DF de 1.029 con mejora en sabores, aunque el coco se nota bastante ABV-> 8.7% (Atenuación de 70% para Safale ...
NAO - MedioMarino

NAO - MedioMarino

by CalamarCuchara on 9/25/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Strong Scotch Ale | 5.5 % ABV
Tanngnjostr y Tanngrisnir

Tanngnjostr y Tanngrisnir

by CalamarCuchara on 8/27/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Doppelbock | 8.5 % ABV
Celacantos nadan en trigo - HECHA

Celacantos nadan en trigo - HECHA

by CalamarCuchara on 8/25/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Weizen/Weissbier | 5.0 % ABV
Sparge: 78'C / Boil: 90'
Hoplodocus Black IPA

Hoplodocus Black IPA

by CalamarCuchara on 7/22/2018
All Grain | 19 Liter(s) | American IPA | 7.2 % ABV
Pendiente de mirar el inventario y hacer cambios de maltas y lúpulos
Brown Fumarola Ale

Brown Fumarola Ale

by CalamarCuchara on 4/22/2018
All Grain | 20 Liter(s) | Northern English Brown Ale | 4.9 % ABV
Doble Primavera - HECHA

Doble Primavera - HECHA

by CalamarCuchara on 4/17/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Imperial IPA | 7.4 % ABV
DDH Doble IPA (Calypso - Citra - Mosaic)
Posidonea IPA m?s litros

Posidonea IPA m?s litros

by CalamarCuchara on 3/11/2018
All Grain | 15 Liter(s) | American IPA | 6.8 % ABV
Posidonea - HECHA

Posidonea - HECHA

by CalamarCuchara on 1/27/2018
All Grain | 12 Liter(s) | American IPA | 6.5 % ABV
11.78 litros MASH / 7.61 litros SPARGE
Mexicadaver reducida

Mexicadaver reducida

by CalamarCuchara on 1/22/2018
All Grain | 10 Liter(s) | Russian Imperial Stout | 8.6 % ABV
Cenote - HECHA

Cenote - HECHA

by CalamarCuchara on 1/21/2018
All Grain | 19 Liter(s) | Russian Imperial Stout | 9.8 % ABV
8.96 litros de agua de recirculado. 2.55 VC02
Braggot Yebenoso-HECHO

Braggot Yebenoso-HECHO

by CalamarCuchara on 12/26/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Unknown Style | 11.1 % ABV
Miel de Azahar (970 gr) miel de encina (970 gr) La DF terminó en 1031 -> 8.5% ABV
Mare Balticum

Mare Balticum

by CalamarCuchara on 11/23/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Baltic Porter | 7.8 % ABV
Fumarola 2.0

Fumarola 2.0

by CalamarCuchara on 11/22/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Northern English Brown Ale | 4.9 % ABV
Centenada - HECHA

Centenada - HECHA

by CalamarCuchara on 11/22/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Roggenbier (German Rye Beer) | 5.1 % ABV
Bitter Fuerte - HECHA

Bitter Fuerte - HECHA

by CalamarCuchara on 11/15/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) | 5.1 % ABV
Best Bitter

Best Bitter

by CalamarCuchara on 11/7/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Special/Best/Premium Bitter | 4.4 % ABV
Dobble Otoño - HECHA

Dobble Otoño - HECHA

by CalamarCuchara on 10/13/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Belgian Dubbel | 6.4 % ABV
Castanea

Castanea

by CalamarCuchara on 10/12/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Unknown Style | 5.2 % ABV
Bosquete Rye Ale - por hacer -

Bosquete Rye Ale - por hacer -

by CalamarCuchara on 8/2/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Roggenbier (German Rye Beer) | 6.6 % ABV
Beagle IPA - por hacer -

Beagle IPA - por hacer -

by CalamarCuchara on 6/20/2017
All Grain | 8 Liter(s) | American IPA | 5.2 % ABV
Lenguado Porter - HECHA

Lenguado Porter - HECHA

by CalamarCuchara on 6/5/2017
All Grain | 7 Liter(s) | Baltic Porter | 7.2 % ABV
Vienna Ale .Pelagic Ale. - HECHA

Vienna Ale .Pelagic Ale. - HECHA

by CalamarCuchara on 6/5/2017
All Grain | 8 Liter(s) | American Pale Ale | 5.2 % ABV
Gorgonia Red Ale - HECHA

Gorgonia Red Ale - HECHA

by CalamarCuchara on 6/2/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Irish Red Ale | 5.4 % ABV
Abisal Stout - HECHA

Abisal Stout - HECHA

by CalamarCuchara on 6/2/2017
All Grain | 8 Liter(s) | Oatmeal Stout | 5.3 % ABV
Fumarola Ale - HECHA

Fumarola Ale - HECHA

by CalamarCuchara on 5/23/2017
All Grain | 7 Liter(s) | Classic Rauchbier | 5.2 % ABV
Salieron 6.5 litros finales --> 17 tercios. La densidad inicial resultó 1053 y la final 1014 por lo que tendrá 5.12% ABV De color me pareció algo oscura al embotellar, aunque dentro de rango rozando los 22º SRM La levadura fue muy floculante pero activa durante solo 72 horas, pasado ese tiempo el burbujeo era imperceptible. *Al carbonatar percibí burbujeo y movimiento de las chapas antes de chapar. Era la primera vez que observaba esto. Posiblemente fuera por el cambio de temperaturas. La ...
Fango Ale - HECHA

Fango Ale - HECHA

by CalamarCuchara on 5/23/2017
All Grain | 8 Liter(s) | American Brown Ale | 6.0 % ABV
MACERADO: Empiezo calentando 8'5 litros de agua en la olla de 13'75 litros. Metodo BIAB (grano en bolsa). 65-66ºC durante 60 minutos, 68ºC durante 20 minutos y "mash up" los últimos 10 minutos. RECIRCULADO: Preparados 3'5 litros de agua a 75-77ºC. HERVIDO: Tendré 10 litros hirviendo durante 60 minutos. *Incidencia: Filtros para lúpulo muy probablemente no dejaran pasar todos los aromas, sabor y amargor. ENFRIADO: En serpentín y fregadero hasta ...
CalamarCuchara has not created any brew sessions yet.
CalamarCuchara is not followed by any brewers
CalamarCuchara is not following any brewers
Feedback