HE-033 Brew Sessions

This recipe has been brewed 1 time(s)

Brew Session: HE-033

HetEijnde 2/4/2018 12:00:00 AM
  • Water Infusion
  • Mash/Boil
  • Fermentation

Heet water uit kraan gebruikt (~50°C). Havervlokken er gewoon onbewerkt bij gegooid want <10%.Maisch-in was 69-70 graden, te heet, na 60min nog steeds 69°C. Kokend water erbij voor maisch-uit gaf 79°C.SG (dompelaar) na maischen: 1.061, na koken: 1.074, na gisten: 1.043.SG (refractometer) na maischen: 1.058, na gisten: 1.053.Ingekookt: 5.5L/100min=55mL/min, 3.3L/hr. Gisting in kelderkast bij relatief stabiele temperatuur van 16-19°C. Hoofdgisting binnen 1 dag (!) voltooid, indicatie: geen ...

Recipe Facts

HE-033
Oatmeal Stout
25.00 Gallons Liters
29.00 Gallons Liters  @  60  min
1.073
1.022
38.0° SRM
75%
39.0 IBU (tinseth)
0.54
6.6% ABV
251 per 12oz
Go To Recipe
© 2019 by brewgr.com. All Rights Reserved. v2.2.2