American IPA Recipe - American IPA - Comet Citra Blanc ElDorado - 20 litros

{"RecipeId":105898,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":104735,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":118283,"Name":"American IPA - Comet Citra Blanc ElDorado - 20 litros","Description":"Alterada Levedura para M44 West Coast - 18-23C\n\nWest Coast IPA (lupulagem e amargor mais agressivo, menos complexidade de maltes)\n\nPara a Grainfather:\nStrike 18,5L\nSparge 10L ou ateh 25 litros antes da fervura\n\nSais Strike water:\nCaSO4 - 4g\nCaCl2 - 3g\n\nSais Sparge water:\nCaSO4 - 2g\nCaCl2 - 1,5\n\nLupulagem de whirlpool a 85-75C por 20 min\nLupulagem de whirlpool com recirculacao fraca por dentro do hop spider\nApos o tempo de 20 minutos, foi recirculado fora do hop spider para resfriamento\n\nAeracao de mosto por aprox 1min30seg\n\n3g fermocel em 100ml de agua (ates de passar o mosto para o fermentador)\n\nIniciar fermentacao a 21C com a M44 (se nao demora muito para terminar de fermentar)","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":20,"BoilSize":24,"BoilTime":60,"Efficiency":0.73,"DateCreated":"\/Date(1667218674757)\/","BrewSessionCount":1,"MostRecentBrewSession":18818,"Og":1.0537931012370727,"Fg":1.0102206892350438,"Srm":5.73473138877626,"Ibu":46.538148088594575,"BgGu":0.86513227567035644,"Abv":5.6208411482617384,"Calories":178,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"91","Amt":"4.3","Ppg":"38","L":"3","Use":"Mash","Id":"568659","IngId":"15","Name":"Maris Otter Pale - UK","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"9","Amt":"0.4","Ppg":"33","L":"10","Use":"Mash","Id":"568660","IngId":"100","Name":"CaraHell - DE","CustomName":"","Rank":"2"}],"Hops":[{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"FirstWort","Min":"60","Day":"0","AA":"12","Ibu":"14.7152862404423","Id":"588145","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"18","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"12","Ibu":"26.4875152327962","Id":"588132","IngId":"18","Name":"Magnum ","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"10","Day":"0","AA":"12","Ibu":"5.33534661535611","Id":"588146","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"6"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"9.5","Ibu":"0","Id":"588147","IngId":"278","Name":"Comet","CustomName":"","Rank":"8"},{"Amt":"30","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"12","Ibu":"0","Id":"588148","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"10"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"3","AA":"10","Ibu":"0","Id":"588149","IngId":"11054","Name":"Hallertau Blanc","CustomName":"","Rank":"12"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"3","AA":"9.5","Ibu":"0","Id":"588150","IngId":"278","Name":"Comet","CustomName":"","Rank":"14"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"3","AA":"16","Ibu":"0","Id":"588151","IngId":"279","Name":"El Dorado","CustomName":"","Rank":"16"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"157603","IngId":"5973","Name":"M44 - West Coast","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[{"Heat":"Direct Heat","Temp":"68","Time":"60","Id":"72192","IngId":"9","Name":"Saccharification Rest","CustomName":"","Rank":"2"},{"Heat":"Direct Heat","Temp":"75","Time":"10","Id":"72193","IngId":"7","Name":"Mash-Out","CustomName":"","Rank":"2"}],"Steps":[]}