Strike Water 10 litros
1ml de ultra flo
Sparge water 6,5 litros
Sulfato de calcio 2,5g
Cloreto de calcio 3,5g
Bicarbonato de sodio 2,5g
1ml acido fosforico
Correcoes:
Brassar a 68C para maior FG (aumentado 100g de Munich e 100g de Pale Ale)
JOGAR 300g DE FRAMBOESA BATIDA, DESCONGELADA, FALTANDO 5 MINUTOS PARA O FIM DA FERVURA (10 minutos foi muita fervura e mudou o sabor da fruta)
Add fruta dentro de hop spider!
Munich Light Viking 6L
Melano Viking (red ale) 26L
Special X Bestmalz 130L
usar Nugget 2018 (9,8% AA)
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