30 litros totais, 26L subir temperatura até 67°C, mosturando a 64°C por 90min. Lavagem com 4 litros a 76°C.
Caraca I em infusão a frio adicionado 10' de fervura.
{"RecipeId":72966,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":118571,"Name":"Brejeira Encarnada I - 20 litros","Description":"30 litros totais, 26L subir temperatura até 67°C, mosturando a 64°C por 90min. Lavagem com 4 litros a 76°C.\nCaraca I em infusão a frio adicionado 10\u0027 de fervura.","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21B-D","StyleName":"Specialty IPA - Red IPA","BatchSize":20,"BoilSize":30,"BoilTime":60,"Efficiency":0.65,"DateCreated":"\/Date(1565057278467)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0576077472252927,"Fg":1.0109454719728055,"Srm":18.793251707123137,"Ibu":42.060933787640565,"BgGu":0.7301263426106287,"Abv":6.0194335075708256,"Calories":192,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"86","Amt":"5","Ppg":"37","L":"3","Use":"Mash","Id":"387841","IngId":"570","Name":"Pale Ale - US","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"10","Amt":"0.6","Ppg":"35","L":"20","Use":"Mash","Id":"397682","IngId":"27","Name":"CaraRed - DE","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"3","Amt":"0.2","Ppg":"32","L":"337","Use":"Mash","Id":"397683","IngId":"52","Name":"Carafa I - DE","CustomName":"","Rank":"3"}],"Hops":[{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"35","Day":"0","AA":"15.5","Ibu":"38.045125262264","Id":"414573","IngId":"70","Name":"Herkules ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"5","Day":"0","AA":"6.8","Ibu":"4.01580852537657","Id":"414574","IngId":"3","Name":"Cascade","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"28.3","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"0","AA":"12.8","Ibu":"0","Id":"414267","IngId":"29","Name":"Simcoe ","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"0","AA":"6.2","Ibu":"0","Id":"414268","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"0","AA":"6.8","Ibu":"0","Id":"414572","IngId":"3","Name":"Cascade","CustomName":"","Rank":"5"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"108372","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[],"Steps":[]}