Imperial Stout Recipe - Imperial Russian Stout - BIAB

{"RecipeId":39553,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":31111,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":106634,"Name":"Imperial Russian Stout - BIAB","Description":"","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"20C","StyleName":"Imperial Stout","BatchSize":22,"BoilSize":26,"BoilTime":60,"Efficiency":0.7,"DateCreated":"\/Date(1494021916043)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.1286127684717808,"Fg":1.0244364260096384,"Srm":41.340001380465594,"Ibu":59.189874636157647,"BgGu":0.460217716634757,"Abv":13.438748177616375,"Calories":467,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"49","Amt":"5","Ppg":"36","L":"1","Use":"Mash","Id":"202981","IngId":"574","Name":"Pilsen - UK","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"5","Amt":"0.5","Ppg":"33","L":"10","Use":"Mash","Id":"202982","IngId":"100","Name":"CaraHell - DE","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"2","Amt":"0.25","Ppg":"32","L":"412","Use":"Mash","Id":"202983","IngId":"55","Name":"Carafa II - DE","CustomName":"","Rank":"3"},{"Per":"5","Amt":"0.5","Ppg":"34","L":"425","Use":"Mash","Id":"202984","IngId":"507","Name":"Chocolate - UK","CustomName":"","Rank":"4"},{"Per":"39","Amt":"4","Ppg":"46","L":"0","Use":"Late","Id":"202985","IngId":"153","Name":"Table Sugar - Sucrose - US","CustomName":"","Rank":"5"}],"Hops":[{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"13","Ibu":"36.9896520274627","Id":"214941","IngId":"6","Name":"Chinook","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"30","Day":"0","AA":"13","Ibu":"14.2137321580549","Id":"214942","IngId":"6","Name":"Chinook","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"30","Day":"0","AA":"5.8","Ibu":"6.34151127051679","Id":"214943","IngId":"3","Name":"Cascade","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"25","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"5","Day":"0","AA":"5.8","Ibu":"1.64497918012328","Id":"214944","IngId":"3","Name":"Cascade","CustomName":"","Rank":"4"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"56861","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[],"Steps":[{"Id":"63930","Rank":"1","Text":"Aquecer 20 litros de ?gua at? 70?C"},{"Id":"63931","Rank":"2","Text":"Adicionar os maltes base"},{"Id":"63932","Rank":"3","Text":"Ligar a bomba para recircula??o constante"},{"Id":"63933","Rank":"4","Text":"Sacarifica??o em 67?C por 75 minutos"},{"Id":"63934","Rank":"5","Text":"Iniciar o preparo do candy sugar restando 30 minutos da brassagem"},{"Id":"63935","Rank":"6","Text":"Adicionar os maltes torrados restando 15 minutos da brassagem"},{"Id":"63936","Rank":"7","Text":"Executar teste do iodo no mosto"},{"Id":"63937","Rank":"8","Text":"Elevar a temperatura para 78? e manter por 10 minutos"},{"Id":"63938","Rank":"9","Text":"Retirar a bag deixando escorrer na panela"},{"Id":"63939","Rank":"10","Text":"Fazer a lavagem dos gr?os"},{"Id":"63940","Rank":"11","Text":"Elevar a temperatura e iniciar a fervura"},{"Id":"63941","Rank":"12","Text":"Adicionar candy sugar"},{"Id":"63942","Rank":"13","Text":"Adicionar 60g de l?pulo Chinook restando 60 minutos"},{"Id":"63943","Rank":"14","Text":"Adicionar 35g de l?pulo Cascade restando 30 minutos"},{"Id":"63944","Rank":"15","Text":"Adicionar 1 Whirfloc restando 15 minutos"},{"Id":"63945","Rank":"16","Text":"Adicionar 25g de l?pulo Cascade restando 5 minutos"},{"Id":"63946","Rank":"17","Text":"Desligar o fogo e fazer o whirlpool"},{"Id":"63947","Rank":"18","Text":"Resfriar o mosto"},{"Id":"63948","Rank":"19","Text":"Medir densidade p?s fervura"},{"Id":"63949","Rank":"20","Text":"Inocular o fermento"}]}