American IPA Recipe - House Hazy Juicy IPA - 30 litros

{"RecipeId":111783,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":110338,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":118283,"Name":"House Hazy Juicy IPA - 30 litros","Description":"Alterada levedura para S-33 junto com S-04\n\nStrike 22L\nSparge 15L ou ateh 29 litros antes da fervura\n\nSais Strike water:\nCaSO4 - 1,25g\nCaCl2 - 3,75g\n\nSais Sparge water:\nCaSO4 - 1g\nCaCl2 - 3,5g\n\nLupulagem de whirlpool a 85-75C por 20 min (DENTRO DO SPIDER) - fazer um whirlpool bem forte\n\nAeracao de mosto por aprox 1min30seg\n\nPara fermentador 20 l - 3g fermocel em 100ml de agua (ates de passar o mosto para o fermentador)\nPara fermentador 10 l - 1,5g fermocel em 100ml de agua (ates de passar o mosto para o fermentador)\n\n5g de fermocel ja junto com a hidratacao da levedura em 300ml (100ml pra 10 litros de 200 ml pra 20 litros)\n\nIniciar fermentacao a 19-20.5 C (se nao demora muito para terminar de fermentar)\nApos 3 dias aumentar para 20C-21.5","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":25,"BoilSize":30,"BoilTime":60,"Efficiency":0.73,"DateCreated":"\/Date(1700241789680)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0705463320866708,"Fg":1.0194002413238346,"Srm":2.9345089370628821,"Ibu":0,"BgGu":0,"Abv":6.5978457084058864,"Calories":241,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"81","Amt":"6.5","Ppg":"36","L":"1","Use":"Mash","Id":"597150","IngId":"574","Name":"Pilsen - UK","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"19","Amt":"1.5","Ppg":"37","L":"1","Use":"Mash","Id":"597151","IngId":"2","Name":"Malted Oats - US","CustomName":"","Rank":"4"}],"Hops":[{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"13","Ibu":"0","Id":"612900","IngId":"29","Name":"Simcoe ","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"15","Ibu":"0","Id":"612901","IngId":"10043","Name":"Equinox","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"FlameOut","Min":"0","Day":"0","AA":"12","Ibu":"0","Id":"612915","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"6"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"4","AA":"13","Ibu":"0","Id":"612902","IngId":"29","Name":"Simcoe ","CustomName":"","Rank":"8"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"4","AA":"0","Ibu":"0","Id":"612903","IngId":"10043","Name":"Equinox","CustomName":"","Rank":"10"},{"Amt":"50","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"4","AA":"16.9","Ibu":"0","Id":"612916","IngId":"15669","Name":"Enigma","CustomName":"","Rank":"12"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.75","Id":"166793","IngId":"131","Name":"Fermentis Safale S-04","CustomName":"","Rank":"1"},{"Atten":"0.7","Id":"166800","IngId":"132","Name":"Fermentis Safbrew S-33","CustomName":"","Rank":"2"}],"Others":[],"MashSteps":[{"Heat":"Direct Heat","Temp":"68","Time":"60","Id":"75845","IngId":"9","Name":"Saccharification Rest","CustomName":"","Rank":"1"},{"Heat":"Direct Heat","Temp":"75","Time":"10","Id":"75846","IngId":"7","Name":"Mash-Out","CustomName":"","Rank":"2"}],"Steps":[]}