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Brew Session: Redeye - Red Rye IPA - 15 litros diluicao
Brewer 118283
5/22/2021 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
Malte pale patagonia veio infestado de caruncho. Segui com a receita a aparentemente nao deu nenhum problema de eficiencia. OG medido foi de 1.081 e esperado era de 1.082 (para 10 litros), ou seja ~1.055 para 15 litros.dia 23 - ja havia leve krausendia 24 - krausen bem formadodia 25 - aumentada temp para 21C (krausen ja estava diminuindo, portanto dei uma balancada no ferrmentador para ressuspender a levedura)dia 26 - krausen ja praticamente limpodia 27 - aparentemente nao tem mais escape de ...
Recipe Facts
Redeye - Red Rye IPA - 15 litros diluicao
Specialty IPA - Rye IPA
- 15.00 Gallons Liters Batch Size
- 14.00 Gallons Liters Boil Size
- 60 min Boil Time
- 1.055 OG
- 1.009 FG
- 58.0 IBU (tinseth) Bitterness
- 1.06 BG:GU
- 9.5° SRM Color
- 72% Efficiency
- 5.9% ABV Alcohol
- 181 per 12oz Calories