Blonde Ale Recipe - SHACHOBLON

{"RecipeId":82279,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":120618,"Name":"SHACHOBLON","Description":"SHACHOBLON ? um cerveja tipo Blond pr?ximo do estilo oficial do BJCP 2015, um pouco maltada e com significativo dul?or","ImageUrlRoot":"/img/r/9d/9d256bad-b953-4511-9466-7c0ba2a135b2","StyleId":"18A","StyleName":"Blonde Ale","BatchSize":30,"BoilSize":27,"BoilTime":60,"Efficiency":0.7,"DateCreated":"\/Date(1586652195947)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0439102945555674,"Fg":1.0131730883666703,"Srm":3.2235116079789337,"Ibu":17.570409451624027,"BgGu":0.40014328369829333,"Abv":3.9650995983677304,"Calories":146,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"42","Amt":"2.5","Ppg":"37","L":"3","Use":"Mash","Id":"438136","IngId":"568","Name":"Pale Ale - CA","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"58","Amt":"3.5","Ppg":"38","L":"1","Use":"Mash","Id":"438137","IngId":"575","Name":"Pilsner - DE","CustomName":"","Rank":"4"}],"Hops":[{"Amt":"40","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"3.8","Ibu":"13.5804224857856","Id":"463440","IngId":"27","Name":"Saaz ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"15","Day":"0","AA":"6","Ibu":"3.98998696583844","Id":"463441","IngId":"83","Name":"Tradition ","CustomName":"","Rank":"2"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.7","Id":"121670","IngId":"133","Name":"Fermentis Safbrew T-58","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[],"Steps":[{"Id":"137171","Rank":"1","Text":"Arriar o malte a 63? C, manter por 60 minutos;"},{"Id":"137172","Rank":"2","Text":"Elevar a temperatura do mosto para 68?C por 15 minutos;"},{"Id":"137173","Rank":"3","Text":"Elevar novamente a temperatura do mosto para 78?C por 10 minutos;"},{"Id":"137174","Rank":"4","Text":"Na panela de fervura, ferver intensamente por 60 minutos;"},{"Id":"137175","Rank":"5","Text":"Ao levantar fervura adicionar 40 Grs de L?pulo Saaz;"},{"Id":"137176","Rank":"6","Text":"Com 45 minutos de fervura adicionar 15 Grs de L?pulo Tadition e 1 Past Whirfloc;"},{"Id":"137177","Rank":"7","Text":"Fermenta??o: Come?e em 18?C deixar por 7 dias;"},{"Id":"137178","Rank":"8","Text":"Elevar a temperatura para 22?C deixar o diacetil descan?ar por 3 dias"},{"Id":"137179","Rank":"9","Text":"Fazer trasfega"},{"Id":"137180","Rank":"10","Text":"Baixar a temperatura para 12?C po 2 dias;"},{"Id":"137181","Rank":"11","Text":"Fazer a matura??o entre 0? e 2? C por 2 semanas"},{"Id":"137182","Rank":"12","Text":"Com 10 dias de matura??o gelatinizar"}]}