American IPA Recipe - American IPA

{"RecipeId":30220,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":21313,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":104005,"Name":"American IPA","Description":"","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":55,"BoilSize":63,"BoilTime":60,"Efficiency":0.83,"DateCreated":"\/Date(1475713489330)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0600726514268253,"Fg":1.0174210689137793,"Srm":7.1128813805791617,"Ibu":48.458253072133424,"BgGu":0.80666080023387354,"Abv":5.5020541441829227,"Calories":204,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"67","Amt":"9","Ppg":"35","L":"2","Use":"Mash","Id":"149544","IngId":"2531","Name":"Pilsen Alem?o","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"19","Amt":"2.5","Ppg":"37","L":"9","Use":"Mash","Id":"148946","IngId":"20","Name":"Munich - UK","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"6","Amt":"0.75","Ppg":"33","L":"10","Use":"Mash","Id":"149545","IngId":"100","Name":"CaraHell - DE","CustomName":"","Rank":"3"},{"Per":"6","Amt":"0.75","Ppg":"35","L":"20","Use":"Mash","Id":"149546","IngId":"27","Name":"CaraRed - DE","CustomName":"","Rank":"4"},{"Per":"4","Amt":"0.5","Ppg":"37","L":"1","Use":"Mash","Id":"148987","IngId":"152","Name":"Flaked Oats - US","CustomName":"","Rank":"5"}],"Hops":[{"Amt":"32","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"16","Ibu":"21.578193636127","Id":"155731","IngId":"63","Name":"Warrior ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"35","Day":"0","AA":"12","Ibu":"6.28559478568874","Id":"155507","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"35","Day":"0","AA":"9.7","Ibu":"5.08085578509839","Id":"155508","IngId":"95","Name":"Zythos","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"20","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"12","Day":"0","AA":"12","Ibu":"4.24062201327179","Id":"155509","IngId":"7","Name":"Citra 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mo?do"},{"Id":"46706","Rank":"2","Text":"Manter a 67 C por 80 minutos e efetuar teste do iodo"},{"Id":"46707","Rank":"3","Text":"Em caso de resultado negativo, manter temperatura da beta-amilase"},{"Id":"46708","Rank":"4","Text":"Elevar a temperatura a 78 C para inativar enzimas (mash-out)"},{"Id":"46709","Rank":"5","Text":"Aquecer a ?gua secund?ria a 78 C na panela de fervura"},{"Id":"46710","Rank":"6","Text":"Recircular o mosto"},{"Id":"46711","Rank":"7","Text":"Iniciar lavagem dos gr?os com ?gua secund?ria"},{"Id":"46712","Rank":"8","Text":"Com a mangueira sanitizada, passar mosto para balde fermentador"},{"Id":"46713","Rank":"9","Text":"Medir OG no balde fermentador durante a lavagem, efetuando corre??o com tabela"},{"Id":"46714","Rank":"10","Text":"Passar ?gua quente da panela de fervura para 2o balde"},{"Id":"46715","Rank":"11","Text":"Passar mosto para a panela de fervura"},{"Id":"46716","Rank":"12","Text":"Parar a lavagem quando atingir 6 pontos a menos que a OG desejada"},{"Id":"46717","Rank":"13","Text":"ANOTAR OG"},{"Id":"46718","Rank":"14","Text":"Aumentar fogo para iniciar fervura"},{"Id":"46719","Rank":"15","Text":"Ap?s ferver a ?gua, jogar l?pulos de amargor (20g hallertau) a 60\u0027"},{"Id":"46720","Rank":"16","Text":"Jogar 15g de Northern Brewer 40\u0027"},{"Id":"46721","Rank":"17","Text":"Jogar 20g de Amarillo a 20\u0027"},{"Id":"46722","Rank":"18","Text":"Jogar 10g de Amarillo a 10\u0027 e preparar o chiller para esteriliza??o"},{"Id":"46723","Rank":"19","Text":"Resfriar o mosto"},{"Id":"46724","Rank":"20","Text":"Sanitizar baldes, mangueira, tampa, airlock, etc"},{"Id":"46725","Rank":"21","Text":"Passar cerveja para o balde fermentador"},{"Id":"46726","Rank":"22","Text":"Inocular fermento hidratado e tampar bem o balde"},{"Id":"46727","Rank":"23","Text":"Fermentar a 17 C por 5 dias e por 19 C por mais 2 dias (at? estabilizar FG)"},{"Id":"46728","Rank":"24","Text":"ANOTAR FG"},{"Id":"46729","Rank":"25","Text":"Passar cerveja para balde de matura??o"},{"Id":"46730","Rank":"26","Text":"Maturar a 8 C por 11 dias"},{"Id":"46731","Rank":"27","Text":"Inserir 18g de Amarillo em hopbag (dry-hopping) e maturar a 14 C por 5 dias"},{"Id":"46732","Rank":"28","Text":"Completar matura??o: mais 3 dias a 2 C"},{"Id":"46733","Rank":"29","Text":"Efetuar primming de 6 g/L no balde de matura??o"}]}