American IPA Recipe - Ipa caseira da casa

{"RecipeId":116801,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":118283,"Name":"Ipa caseira da casa","Description":"1/3 dos lupulos no mash out\n1/3 dry hop segundo dia\n1/3 dry hop terceiro dia\n\nStrike 22L\nSparge 15L ou ateh 30 litros antes do whirlpool\n\nSais Strike water:\nCaSO4 - 5g\nCaCl2 - 3,7g\n\nSais Sparge water:\nCaSO4 - 2,5g\nCaCl2 - 1,9g\n\nLupulagem de whirlpool a 75 por 20 min (DENTRO DO SPIDER) - fazer um whirlpool bem forte. Se der harsh diminuir para 15 min.\n\nAeracao de mosto por aprox 1min30seg (nao precisa se usar a CN36)\n\nLevedura CN36 (1,5 pacote)\n\n5g de fermocel ja junto com a hidratacao da levedura em 300ml (100ml pra 10 litros de 200 ml pra 20 litros)\n\nIniciar fermentacao a 17-18.5 C (segundo fabricante fica pronto em 4 dias a 18C)\nApos 3 dias aumentar para 20C-21.5","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":30,"BoilSize":32,"BoilTime":20,"Efficiency":0.75,"DateCreated":"\/Date(1730636964820)\/","BrewSessionCount":2,"MostRecentBrewSession":19946,"Og":1.056226596687007,"Fg":1.0140566491717518,"Srm":3.1216837384660803,"Ibu":197.55817737408628,"BgGu":3.5136072430956595,"Abv":5.4399232294679223,"Calories":189,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"50","Amt":"3.5","Ppg":"39","L":"2","Use":"Mash","Id":"617428","IngId":"569","Name":"Pale Ale - DE","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"50","Amt":"3.5","Ppg":"38","L":"1","Use":"Mash","Id":"617429","IngId":"575","Name":"Pilsner - DE","CustomName":"","Rank":"2"}],"Hops":[{"Amt":"100","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"12","Ibu":"95.9796813153456","Id":"631587","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"100","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"12.7","Ibu":"101.578496058741","Id":"631588","IngId":"167","Name":"Mosaic","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"100","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"0","Ibu":"0","Id":"631589","IngId":"10043","Name":"Equinox","CustomName":"","Rank":"3"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.75","Id":"172092","IngId":"131","Name":"Fermentis Safale S-04","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[{"Heat":"Decoction","Temp":"68","Time":"60","Id":"77531","IngId":"9","Name":"Saccharification Rest","CustomName":"","Rank":"1"},{"Heat":"Decoction","Temp":"75","Time":"60","Id":"77532","IngId":"7","Name":"Mash-Out","CustomName":"","Rank":"2"}],"Steps":[]}