This recipe has been brewed 1 time(s)
Brew Session: Saison Ekuanot
Brewer 122067
5/4/2022 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
Verdeeld over 3 batchesBatch A: 8L vergist in studeerkamer 21.7C - 23.5CBatch B: 8L vergist op vliering > grotere temperatuurverschillenBatch C: 4L na 3 dagen rabarber toegevoegd. na 5 dagen verwijderd.vergisting verliep erg rustig.21-5-2022 Batch A had meer sediment dan batch B.smaak bij bottelen: mout, beperkt hop, ekuanot komt niet naarvoren zoals bij geur bij boil. Wel erg lekker al. goed door drinkbaar. Hopelijk voegt koolzuur extra bite toe.
Recipe Facts
Saison Ekuanot
Saison
- 20.00 Gallons Liters Batch Size
- 22.00 Gallons Liters Boil Size
- 60 min Boil Time
- 1.049 OG
- 1.005 FG
- 26.9 IBU (tinseth) Bitterness
- 0.55 BG:GU
- 5.5° SRM Color
- 70% Efficiency
- 5.7% ABV Alcohol
- 159 per 12oz Calories