ESPETACULAR! Amargor bem no ponto, é sentido mas não é rasgante, sabor bem presente com predominância do mosaic mais adocicado. Aroma cítrico com leve maracujá mais também puxando o adocicado. Mesmo não havendo mosaic no dry hop a predominância foi pro adocicado mascarando o citra e o amarilo. Aroma podia ter puxado mais pro citra. Próxima vez talvez não fazer o DH1 na fermentação secundária, acho que perdeu-se muito do citra e amarilo usado naquela etapa.
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