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Brew Session: Zombie Dust Clone - Citra 10 litros
Brewer 118283
6/27/2020 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
Inicio da brassagem as 11h (comeco a esquentar a agua)Strike water 8 litrosmash okph ok medido depois de uns 20-30 minmash out oksparge deu ruim, escorredor caiu e esparramou mosto por todo canto, maior sujeira e nao sei qto de mosto foi perdido (uns 300ml)sparge de aprox 4 litros ate aprox 12 litros pre boil (tinha que ser pelo menos 13 litros)fervura mais forte que o esperado, adicionei mais 750ml depois de uns 30 minresfriamento ate aprox 30C (foi rapido)perdas por fervura aprox ...
Recipe Facts
Zombie Dust Clone - Citra 10 litros
American IPA
- 10.00 Gallons Liters Batch Size
- 13.00 Gallons Liters Boil Size
- 60 min Boil Time
- 1.060 OG
- 1.015 FG
- 52.4 IBU (tinseth) Bitterness
- 0.88 BG:GU
- 6.3° SRM Color
- 75% Efficiency
- 5.8% ABV Alcohol
- 202 per 12oz Calories