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Brew Session: Secret Place American Pale Ale v2.0 - Vic Secret-Amarillo
Brewer 118283
3/14/2020 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
- Tasting Notes
24,5 litros preboil 3 gotas fermcap s OG preboil 1.046Add 50g DME na fervura para pequena correcao da OGOG pos boil 1.055Add 3-4 gotas fermcap S na transferencia para o fermentador (galao) pois comecou a espumar muito, apos add fermcap zerou a espumaInoculada a levedura a 27CApos aprox 2h30 ja havia atividade no blowoff!24h depois a atividade no blowoff estava bastante intensa!Dry hopping 3 dias apos brassagem. Colocado para clarificar a 2C pela manha do 6 dia apos a brassagem e pela noite foi ...
Recipe Facts
Secret Place American Pale Ale v2.0 - Vic Secret-A...
American Pale Ale
- 20.00 Gallons Liters Batch Size
- 24.00 Gallons Liters Boil Size
- 60 min Boil Time
- 1.055 OG
- 1.013 FG
- 38.0 IBU (tinseth) Bitterness
- 0.70 BG:GU
- 5.1° SRM Color
- 75% Efficiency
- 5.3% ABV Alcohol
- 182 per 12oz Calories