All Grain Cream Ale homebrew recipe. This homebrew recipe uses the following ingredients: Pilsner - DE, Caramel Pils - BE, Chinook Hops, Fermentis Safale US-05 Homebrew Yeast.
Fermentables
93% - Pilsner - DE
13
38
1
Mash
7% - Caramel Pils - BE
1
35
2
Mash
Hops
Chinook
25
Pellet
FirstWort
60 min(s)
13
13.7
Chinook
25
Pellet
Boil
10 min(s)
13
5.0
Yeast
Fermentis Safale US-05
81%
Other Stuff
No other stuff in this recipe
Mash Steps
Saccharification Rest
Direct Heat
68
60 min
Mash-Out
Direct Heat
78
10 min
Acid Rest
Direct Heat
45
15 min
Special Instructions
1.Água retirada com filtro carvão, dois dias antes. 400mg Vit C(100mg água lavagem e 300 mg água de Brassagem). Água de brassagem 55(50 5) litros Brassagem. 45 63 68 78 graus. 25 Litros lavagem, 78 graus.
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