British Brown Ale Recipe - Brown ale ek och honung

Recipe Info

Recipe Image

Brown ale ek och honung

by on
All Grain
12 Liter(s)
16 Liter(s)
60 min
71%
Mäskas i 68 grader. 230 gram honung på 0,an. Ekflis medium 0.7 g/L i primären. Jag värmde upp ugnen till 150 grader och stängde av den och lade in flisen i ugnen i ett paket av alu folie för desinficering, sedan bytte jag hink för att bli av med flis (7dgr) och hällde i 250g honung i sekundären som ger c:a 8 på OG.

Fermentables

78% - 2-Row - US
1.9
37
1
Mash
10% - Brown Malt - UK
0.25
33
65
Mash
8% - Caramel/Crystal 60 - US
0.2
36
60
Mash
2% - Flaked Barley - US
0.05
32
2
Mash
2% - Chocolate - BE
0.04
30
340
Mash

Hops

East Kent Goldings
15
Pellet
Boil
60 min(s)
6.8
22.8
East Kent Goldings
15
Pellet
Boil
30 min(s)
6.8
17.5
East Kent Goldings
5
Pellet
FlameOut
0 min(s)
6.8
0.0
Citra
3
Pellet
FlameOut
0 min(s)
12.4
0.0

Yeast

Danstar Nottingham
80%

Other Stuff

No other stuff in this recipe

Mash Steps

No mash steps in this recipe

Special Instructions

No special instructions in this recipe

Tasting Notes (0)

There aren't any tasting notes logged yet

Recipe Facts

Brown ale ek och honung
British Brown Ale
  • 12.00 Gallons Liters Batch Size
  • 16.00 Gallons Liters Boil Size
  • 60  min Boil Time
  • 1.044 OG
  • 1.009 FG
  • 40.4 IBU (tinseth) Bitterness
  • 0.92 BG:GU
  • 15.8° SRM Color
  • 71% Efficiency
  • 4.5% ABV Alcohol
  • 143 per 12oz Calories
Clone This Recipe

Similar Homebrew Recipes

YABA- Yet Another Brown Ale

British Brown Ale
by SRuisi 4/21/2024 3:28:05 PM

A Brown Ale

British Brown Ale
by Brewer 136054 3/28/2024 12:13:10 PM

1st Brown Ale

British Brown Ale
by JoaoBonatto 2/22/2024 2:16:49 AM

The Pour House Nut Brown Ale

British Brown Ale
by PourHouseBrewing 2/4/2024 3:39:59 PM
© 2024 by brewgr.com. All Rights Reserved.