Witbier Recipe - Witbier Clssica Maio 2021
Witbier
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Witbier Clssica Maio 2021
by Brewer 118650 on 4/15/2021
All Grain
26.5 Liter(s)
34 Liter(s)
60 min
75%
30g coentro a 5min
cascas de 6 laranjas bahia a 5min
mostura = 18l
lavagem = 22 l
Mash 68C 60min
trub quente 1,5l
trub frio 1l
OG 1053
FG 1012
Fermentar
18º 1º dia
19º 2º
20º 3º
21º até atenuação completa
Fermentis Safale K-97
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Witbier Clssica Maio 2021
Witbier
-
26.50
Gallons
Liters
Batch Size
-
34.00
Gallons
Liters
Boil Size
-
60
min
Boil Time
-
1.049
OG
-
1.011
FG
-
20.1 IBU (tinseth)
Bitterness
-
0.41
BG:GU
-
2.6° SRM
Color
-
75%
Efficiency
-
4.9% ABV
Alcohol
-
163 per 12oz
Calories
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