Secret Place American Pale Ale v3.0 - 10 litros com US-05 Brew Sessions

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Brew Session: Secret Place American Pale Ale v3.0 - 10 litros com US-05

Brewer 118283 11/21/2020 12:00:00 AM
  • Water Infusion
  • Mash/Boil
  • Fermentation
  • Conditioning
  • Tasting Notes

Munich Light Viking 6LMelano Viking (red ale) 26Lvic secret 19,2AAamarillo 8,2 AAsem lupulos de flame outvolume da panela com chiller, hop spider e pa no 2o rebite, porem sobrou um pouco de mosto na panelanao foi colocado fermcap s em nenhum momento, VAMOS VER SE PARA COM A MERDA DO DMS/diacetilDia 21/nov - inicio da fermentacao com a inoculacao da levedura a noiteFermentado a temp ambiente (17 a 23C)Obs: nos dias mais quentes estou borrifando agua gelada no galao fermentador, envolto em pano ...

Recipe Facts

Secret Place American Pale Ale v3.0 - 10 litros co...
American Pale Ale
  • 10.00 Gallons Liters Batch Size
  • 14.00 Gallons Liters Boil Size
  • 60  min Boil Time
  • 1.050 OG
  • 1.009 FG
  • 38.8 IBU (tinseth) Bitterness
  • 0.78 BG:GU
  • 4.5° SRM Color
  • 75% Efficiency
  • 5.2% ABV Alcohol
  • 164 per 12oz Calories
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