Jester the Hazy Ale - Juicy Ale Brew Sessions

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Brew Session: Jester the Hazy Ale - Juicy Ale

Brewer 118283 7/12/2020 12:00:00 AM
  • Water Infusion
  • Mash/Boil
  • Fermentation
  • Tasting Notes

Pre boil 1.065 (com 8 litros de agua q era o volume de starting water)Aqueci 5 litros com o ebulidor (mas demora muito, na prox ferver a agua de sparge antes de tudo e deixar tampado para manter alguma temperatura ate a hora do sparge)Depois do sparge ficou exatamente no 2o pino da panela 11,3 litrosAdd mais aprox 1 litro de agua preboil3 gotas de fermcap sLupulos de flame out por 3 minutos a 81CPara o fermentador em 36,5COG 1.053Restou aprox 750ml na panela q nao foi pro fermentador para ter ...

Recipe Facts

Jester the Hazy Ale - Juicy Ale
American Wheat Beer
  • 10.00 Gallons Liters Batch Size
  • 14.00 Gallons Liters Boil Size
  • 60  min Boil Time
  • 1.053 OG
  • 1.013 FG
  • 14.1 IBU (tinseth) Bitterness
  • 0.26 BG:GU
  • 4.9° SRM Color
  • 75% Efficiency
  • 5.1% ABV Alcohol
  • 178 per 12oz Calories
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