Mini mosto de pilsen para starter. 200g de malte pilsen num hopbag. De 40m a 1h a 66?C. Ferver por uns 10 a 15 min deve dar uns 700ml a 800ml de mosto pr?ximo a 1.040. Ficar sempre abaixo de 1.050. Para kveik inocular a 30?C, tomando cuidado para homogenizar bem a temperatura. Como vai no bag, pode at? triturar no liquidificador o malte.
Fermentables
100% - Pilsner - US
0.2
34
1
Mash
Hops
no hop
0
Pellet
Boil
60 min(s)
0
0.0
Yeast
no yeast
70%
Other Stuff
No other stuff in this recipe
Mash Steps
Saccharification Rest
Infusion
66
40 min
Special Instructions
1.Mini mosto de pilsen para starter
2.200g de malte pilsen para 1 litro mosto
3.De 40m a 1h a 66C
4.Ferver por uns 10 a 15 min
5.Resultado de 700ml a 800ml de mosto proximo a 1.040
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