This recipe has been brewed 1 time(s)
Brew Session: Alexis Tribute NEIPA
SunValleyBrewery
6/18/2017 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
- Tasting Notes
Vid starten av koket upptäkte jag att det fanns mycket maltrester i vörten, stora bitar började flyta upp som jag fick sila bort.Lakade med tillsatt 8 liter vatten, det var nog ett misstag då slutmängden efter kok blev 8 liter mer än beräknat. Nästa gång, skölj vörten med mäsken istället för rätt resultat. Det extra vattnet har resulterat i ett lägre ABV och IBU vilket syntes tydligt vid upptappningen.
Recipe Facts
Alexis Tribute NEIPA
- 20.00 Gallons Liters Batch Size
- 25.50 Gallons Liters Boil Size
- 60 min Boil Time
- 1.058 OG
- 1.014 FG
- 51.5 IBU (tinseth) Bitterness
- 0.89 BG:GU
- 4.9° SRM Color
- 75% Efficiency
- 5.6% ABV Alcohol
- 194 per 12oz Calories