American IPA Recipe - Ipa Especial MarcosKuchak

{"RecipeId":53874,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":115536,"Name":"Ipa Especial MarcosKuchak","Description":"","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":60,"BoilSize":80,"BoilTime":60,"Efficiency":0.72,"DateCreated":"\/Date(1526337924057)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0677438622008892,"Fg":1.012871333818169,"Srm":8.05789256020753,"Ibu":49.433184995419545,"BgGu":0.72970721463782529,"Abv":7.0785561613709262,"Calories":228,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"80","Amt":"14.7","Ppg":"37","L":"3","Use":"Mash","Id":"282294","IngId":"570","Name":"Pale Ale - US","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"11","Amt":"2.1","Ppg":"33","L":"10","Use":"Mash","Id":"282295","IngId":"100","Name":"CaraHell - DE","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"5","Amt":"0.86","Ppg":"37","L":"9","Use":"Mash","Id":"282296","IngId":"20","Name":"Munich - UK","CustomName":"","Rank":"3"},{"Per":"1","Amt":"0.21","Ppg":"34","L":"46","Use":"Mash","Id":"282297","IngId":"502","Name":"CaraMunich II - DE","CustomName":"","Rank":"4"},{"Per":"3","Amt":"0.5","Ppg":"35","L":"1","Use":"Late","Id":"282298","IngId":"90","Name":"Honey - US","CustomName":"","Rank":"5"}],"Hops":[{"Amt":"30","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"17.5","Ibu":"18.9310386253329","Id":"302763","IngId":"60","Name":"Summit ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"60","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"20","Day":"0","AA":"17.5","Ibu":"22.9296832327473","Id":"302764","IngId":"60","Name":"Summit ","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"10","Day":"0","AA":"16.4","Ibu":"3.21620831126321","Id":"302765","IngId":"298","Name":"Topaz","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"30","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"5","Day":"0","AA":"12","Ibu":"2.58787415410459","Id":"302766","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"5","Day":"0","AA":"16.4","Ibu":"1.76838067197147","Id":"302767","IngId":"298","Name":"Topaz","CustomName":"","Rank":"5"},{"Amt":"60","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"5","AA":"16.4","Ibu":"0","Id":"302768","IngId":"298","Name":"Topaz","CustomName":"","Rank":"6"},{"Amt":"30","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"5","AA":"12","Ibu":"0","Id":"302769","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"7"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"78923","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"1"},{"Atten":"0.81","Id":"78924","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"2"},{"Atten":"0.81","Id":"78925","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"3"},{"Atten":"0.81","Id":"78926","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"4"},{"Atten":"0.81","Id":"78927","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"5"}],"Others":[],"MashSteps":[],"Steps":[{"Id":"90780","Rank":"1","Text":"Esquentar a agua at? 70 graus e colocar os gr?o, mechendo sempre"},{"Id":"90781","Rank":"2","Text":"Deixar por 60 minutos a 67 graus, circulando o malte sempre, com a bomba ou com a jarra"},{"Id":"90782","Rank":"3","Text":"Sempre ver a temperatura, manter entre 62 a 69 graus, sempre recirculando"},{"Id":"90788","Rank":"4","Text":"Fazer teste Iodo, se tudo certo vamos adiante, se nao deixe mais 20 minutos"},{"Id":"90783","Rank":"5","Text":"Ao final dos 60 ou 80 minutos, tirar o mosto e lavar os graos ate tirar o total de 75 litros"},{"Id":"90784","Rank":"6","Text":"Podera mecher nos graos na lavagem, para tirar todo acucar"},{"Id":"90785","Rank":"7","Text":"Ferver por 60 minutos"},{"Id":"90786","Rank":"8","Text":"Tirar a espuma na fervura"},{"Id":"90787","Rank":"9","Text":"Adicionar o mel nos 10 minutos finais"},{"Id":"90789","Rank":"10","Text":"Baixar a temperatura do mosto a 20 graus"},{"Id":"90790","Rank":"11","Text":"Idratar o fermento, ou colocar o fermento liquido direto nas condicoes de 20 graus"},{"Id":"90791","Rank":"12","Text":"Fermentar por 5 dias a 18 graus"},{"Id":"90792","Rank":"13","Text":"Aumentar a temperatura a 20 graus por mais 2 dias e adicionar o lupulo do Dry hop"},{"Id":"90793","Rank":"14","Text":"Aumentar a temperatura a 22 graus por mais 3 dias"},{"Id":"90794","Rank":"15","Text":"Baixar a temperatura para 12 graus por 3 dias"},{"Id":"90795","Rank":"16","Text":"Tirar a lama que esta no cone do fermentador"},{"Id":"90796","Rank":"17","Text":"Baixar a temperatura para 0 graus por mais 2 dias"},{"Id":"90797","Rank":"18","Text":"Tirar a cerveja e engarrafar com 6 gramas de acucar mascavo por litro ou 360 gramas dele mesmo neste liquido maravilhoso."},{"Id":"90798","Rank":"19","Text":"Engarrafado com 5 dias, estara muito bom, mas porem com 30 dias, estara divino!!!"},{"Id":"90799","Rank":"20","Text":"Obrigado"}]}