American IPA Recipe - Hop bitter hop

{"RecipeId":12263,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":104005,"Name":"Hop bitter hop","Description":"","ImageUrlRoot":null,"StyleId":"21A","StyleName":"American IPA","BatchSize":16,"BoilSize":22,"BoilTime":60,"Efficiency":0.61,"DateCreated":"\/Date(1439520778383)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0709508714966007,"Fg":1.0134806655843542,"Srm":8.7643107857728459,"Ibu":66.233222238326874,"BgGu":0.93350822676646228,"Abv":7.4136565626798054,"Calories":240,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"83","Amt":"5","Ppg":"38","L":"3","Use":"Mash","Id":"56762","IngId":"567","Name":"Pale Ale - BE","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"17","Amt":"1","Ppg":"33","L":"10","Use":"Mash","Id":"56763","IngId":"100","Name":"CaraHell - DE","CustomName":"","Rank":"2"}],"Hops":[{"Amt":"20","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"12.2","Ibu":"32.0567128035812","Id":"55670","IngId":"15","Name":"Hallertau ","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"40","Day":"0","AA":"9","Ibu":"15.5676664477771","Id":"56520","IngId":"23","Name":"Northern Brewer ","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"20","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"20","Day":"0","AA":"9","Ibu":"14.3217234395636","Id":"55671","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"10","Day":"0","AA":"9","Ibu":"4.287119547405","Id":"55673","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"18","Type":"Pellet","Use":"DryHop","Min":"0","Day":"5","AA":"9","Ibu":"0","Id":"55674","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"5"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"16161","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[],"Steps":[{"Id":"17840","Rank":"1","Text":"Aquecer a água primária a 69 C e jogar o malte moído"},{"Id":"17841","Rank":"2","Text":"Beta-amilase a 67 C por 80 minutos e efetuar teste do iodo"},{"Id":"17842","Rank":"3","Text":"Em caso de resultado negativo, manter temperatura da beta-amilase"},{"Id":"17843","Rank":"4","Text":"Elevar a temperatura a 78 C para inativar enzimas (mash-out)"},{"Id":"17844","Rank":"5","Text":"Aquecer a água secundária a 78 C na panela de fervura"},{"Id":"17845","Rank":"6","Text":"Recircular o mosto"},{"Id":"17846","Rank":"7","Text":"Iniciar lavagem dos grãos com água secundária"},{"Id":"17847","Rank":"8","Text":"Com a mangueira sanitizada, passar mosto para balde fermentador"},{"Id":"17848","Rank":"9","Text":"Medir OG no balde fermentador durante a lavagem, efetuando correção com tabela"},{"Id":"17849","Rank":"10","Text":"Passar água quente da panela de fervura para 2o balde"},{"Id":"17850","Rank":"11","Text":"Passar mosto para a panela de fervura"},{"Id":"17851","Rank":"12","Text":"Parar a lavagem quando atingir 6 pontos a menos que a OG desejada"},{"Id":"17852","Rank":"13","Text":"ANOTAR OG"},{"Id":"17853","Rank":"14","Text":"*Reservar 100 ml do mosto em vidro sanitizado para hidratação da levedura"},{"Id":"17854","Rank":"15","Text":"*Assim que resfriar a temperatura ambiente, jogar o fermento para hidratar"},{"Id":"17855","Rank":"16","Text":"Aumentar fogo para iniciar fervura"},{"Id":"17856","Rank":"17","Text":"Após ferver a água, jogar lúpulos de amargor (20g hallertau) a 60\u0027"},{"Id":"17857","Rank":"18","Text":"Jogar 15g de Northern Brewer 40\u0027"},{"Id":"17858","Rank":"19","Text":"Jogar 20g de Amarillo a 20\u0027"},{"Id":"17859","Rank":"20","Text":"Jogar 10g de Amarillo a 10\u0027 e preparar o chiller para esterilização"},{"Id":"17860","Rank":"21","Text":"Resfriar o mosto"},{"Id":"17861","Rank":"22","Text":"Sanitizar baldes, mangueira, tampa, airlock, etc"},{"Id":"17862","Rank":"23","Text":"Passar cerveja para o balde fermentador com mangueira"},{"Id":"17863","Rank":"24","Text":"Inocular fermento hidratado e tampar bem o balde"},{"Id":"17864","Rank":"25","Text":"Fermentar a 17 C por 5 dias e por 19 C por mais 2 dias (até estabilizar FG)"},{"Id":"17865","Rank":"26","Text":"ANOTAR FG"},{"Id":"17867","Rank":"27","Text":"Passar cerveja para balde de maturação"},{"Id":"17868","Rank":"28","Text":"Maturar a 8 C por 11 dias"},{"Id":"17866","Rank":"29","Text":"Inserir 18g de Amarillo em hopbag (dry-hopping) e maturar a 14 C por 5 dias"},{"Id":"18200","Rank":"30","Text":"Completar maturação: mais 3 dias a 2 C"},{"Id":"17869","Rank":"31","Text":"Efetuar primming de 6 g/L no balde de maturação"},{"Id":"17870","Rank":"32","Text":"Envasar e reservar (uma parte a temperatura ambiente e outra na geladeira entre 15-20 C)"}]}