apa rapunza v120L Recipe

{"RecipeId":65102,"RecipeTypeId":10,"OriginalRecipeId":null,"UnitType":"m","IbuFormula":"t","CreatedBy":112950,"Name":"apa rapunza v120L","Description":"","ImageUrlRoot":null,"StyleId":null,"StyleName":null,"BatchSize":20,"BoilSize":25,"BoilTime":60,"Efficiency":0.65,"DateCreated":"\/Date(1550095230557)\/","BrewSessionCount":0,"MostRecentBrewSession":null,"Og":1.0551803021327013,"Fg":1.0104842574052133,"Srm":5.3543695440700008,"Ibu":67.97701504100165,"BgGu":1.231907264253935,"Abv":5.7657897698459717,"Calories":183,"AverageRating":0,"TastingNoteCount":0,"Fermentables":[{"Per":"9","Amt":"0.5","Ppg":"37","L":"20","Use":"Mash","Id":"345599","IngId":"28","Name":"Melanoidin Malt - US","CustomName":"","Rank":"1"},{"Per":"3","Amt":"0.15","Ppg":"33","L":"2","Use":"Mash","Id":"345600","IngId":"11","Name":"Carapils - DE","CustomName":"","Rank":"2"},{"Per":"88","Amt":"5","Ppg":"36","L":"1","Use":"Mash","Id":"345601","IngId":"574","Name":"Pilsen - UK","CustomName":"","Rank":"3"}],"Hops":[{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"9","Ibu":"10.8997266817871","Id":"369268","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"1"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"60","Day":"0","AA":"14.2","Ibu":"17.1973465423751","Id":"369269","IngId":"65","Name":"Galaxy","CustomName":"","Rank":"2"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"15","Day":"0","AA":"12","Ibu":"10.8169513878966","Id":"369270","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"3"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"15","Day":"0","AA":"9","Ibu":"8.11271354092247","Id":"369271","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"4"},{"Amt":"20","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"10","Day":"0","AA":"9","Ibu":"7.90386526089503","Id":"369272","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"5"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"10","Day":"0","AA":"12","Ibu":"7.90386526089503","Id":"369273","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"6"},{"Amt":"15","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"5","Day":"0","AA":"14.2","Ibu":"5.14254636623029","Id":"369274","IngId":"65","Name":"Galaxy","CustomName":"","Rank":"7"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"0","Day":"0","AA":"12","Ibu":"0","Id":"369275","IngId":"7","Name":"Citra ","CustomName":"","Rank":"8"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"0","Day":"0","AA":"14.2","Ibu":"0","Id":"369276","IngId":"65","Name":"Galaxy","CustomName":"","Rank":"9"},{"Amt":"10","Type":"Pellet","Use":"Boil","Min":"0","Day":"0","AA":"9","Ibu":"0","Id":"369277","IngId":"2","Name":"Amarillo","CustomName":"","Rank":"10"}],"Yeasts":[{"Atten":"0.81","Id":"96492","IngId":"253","Name":"Fermentis Safale US-05","CustomName":"","Rank":"1"}],"Others":[],"MashSteps":[{"Heat":"Infusion","Temp":"63","Time":"90","Id":"47819","IngId":"4692","Name":"cozimento","CustomName":"","Rank":"1"},{"Heat":"Infusion","Temp":"77","Time":"15","Id":"47820","IngId":"7","Name":"Mash-Out","CustomName":"","Rank":"2"},{"Heat":"Decoction","Temp":"100","Time":"60","Id":"47821","IngId":"4693","Name":"fervura","CustomName":"","Rank":"3"}],"Steps":[{"Id":"110768","Rank":"1","Text":"Fermentação Para uma cerveja mais neutra, começar a fermentação entre 17°/18° nas primeiras 36h, e depois, aumentar um grau por dia, parando em 22°/23° até atenuação completa."},{"Id":"110769","Rank":"2","Text":"partimos pro descanso de diacetil (que na verdade, já começou quando chegamos à temperatura máxima planejada) e Dry Hopping ao mesmo tempo, deixando a temperatura na casa dos 20°/22°."},{"Id":"110770","Rank":"3","Text":"Para o dry hopping, você pode usar a combinação dos três lúpulos usados na fase quente (Citra, Galaxy e Amarillo) de 4 a 6 g/l até 10 g/l não chegar a 10 dias de contato"}]}