Saison Recipes

Saison Recipes - Displaying 191 to 200 of 1615

Gargoyle WIP

BenvdVeen 4/11/2019 7:19:08 AM
  • 12° L
  • All Grain
  • 25 Liter(s)
  • Saison
  • 20 IBU
  • 6.1 % ABV

Green Tea Saison

Brewer 117882 1/23/2019 11:31:09 AM
  • 8° L
  • All Grain
  • 6 Gallon(s)
  • Saison
  • 25 IBU
  • 6.2 % ABV

50-50 Ele-Saison

RadfordBrewer 4/6/2019 5:28:36 AM
  • 5° L
  • Extract
  • 24 Liter(s)
  • Saison
  • 24 IBU
  • 6.0 % ABV

First brewed 6th April 2019

Saison

Edward1119 4/15/2019 1:49:31 PM
  • 6° L
  • All Grain
  • 16.5 Gallon(s)
  • Saison
  • 32 IBU
  • 6.7 % ABV

Say-Saison

Brewer 118693 5/1/2019 5:22:16 PM
  • 2° L
  • Extract
  • 5 Gallon(s)
  • Saison
  • 20 IBU
  • 5.9 % ABV

Super MEGA saiyan - Brett Saison

Deathcaps 5/1/2019 6:40:10 AM
  • 5° L
  • All Grain
  • 6 Gallon(s)
  • Saison
  • 35 IBU
  • 8.7 % ABV

156f - Strike temp: target 147f* 147f - 90 min Alpha rest 155f - 30 min Beta rest 168f - 10 min Mash out Ferment on 1oz steamed oak chips For Saison/brett blend - make a yeast starter For sour blend - Ferment for 1-3 months Water ph = 5.6 to 5.8 for Saison/brett Lower for sour. Decide on Hallertau or saaz AA must be 4-5.

Renoin

GunpowderTreason 5/1/2019 10:52:44 AM
  • 4° L
  • All Grain
  • 5 Gallon(s)
  • Saison
  • 31 IBU
  • 5.9 % ABV

Saison

Tke-ay 3/25/2019 6:03:08 AM
  • 5° L
  • All Grain
  • 2.25 Gallon(s)
  • Saison
  • 29 IBU
  • 5.1 % ABV

alternative Omega Saisonstein pitch low end of temp range, let raise to 70 Water - 100 Cl/50 Sulfate mash pH ~5.2

Table Saison

Tke-ay 4/30/2019 8:52:21 AM
  • 4° L
  • All Grain
  • 2.25 Gallon(s)
  • Saison
  • 26 IBU
  • 3.9 % ABV

Rosemary Saison

Brewer 118675 4/30/2019 6:40:39 AM
  • 5° L
  • All Grain
  • 5 Gallon(s)
  • Saison
  • 29 IBU
  • 6.4 % ABV

Style Summary

Strong Belgian Ale
Saison
1.048 to 1.065
1.002 to 1.008
20 to 35
5 to 22
3.5% to 9.5%

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