100% RO MT: 3.1gal(140-142F), 133F, 10', 3g CaSO4, 1g MgSO4, 2g NaCl, 2g CaCl. Add 1.1gal (212F), 152F, 5mL H3PO4, 30'. 10' decoction. HLT: [email protected] pH BK: 7gal CU, 90', 15' WP
Amarillo (Ersatz für Aramis) Amarillo ist eine Sorte der Virgil Gamache Farms in den USA. Genaueres über die Abstammung ist nicht bekannt. Im Vergleich mit den anderen Sorten ist das Aroma- und Geschmackspotential von Amariollo eher sanfter und lieblicher. Der Aromaschwerpunkt liegt hier auf süssen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Honigmelone abgerundet mit moderaten holzigen und würzigen Aromen. Auch Zitrusaromen sind von Bedeutung dominieren aber nicht den Gesamteindruck. Bei dieser ...