A pseudo-lager Maibock that is on the light side of the color spectrum, but still decently malty. Tailored to use ingredients in (reasonably) easily accessible/efficient amounts.
LAGER hecha en febrero, aprovechando el tiempo fresco. La idea es hacer cervezas b?sicas, con no muchos ingredientes, esta vez tiraremos un poco de sobras pero atacaremos una nueva levadura.