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Brew Session: Jester the Hazy Ale - Juicy Ale v2 10 litros
Brewer 118283
8/8/2020 12:00:00 AM
- Water Infusion
- Mash/Boil
- Fermentation
- Conditioning
- Tasting Notes
strike water 8 litrosSparge de 5 litrosFervura extremamente leve por 30 min (sem ebulidor) e mais ou menos forte (com ebulidor) por 10 minLupulos de flame out adicionados a 90 ate 83C (10 minutos), apos isso ligada a agua de resfriamentoFinal deu exatamente 10 litrosOG 1048 menor que o esperado de 1052Inoculada levedura a 23C (fermentador)Fermentado a 17-19C (de sabado a terca)Fermentado a 19-21C (terca a noite a sexta de noite)Dry hopping na quinta qdo percebi q nao tinha mais saida de CO2 (de ...
Recipe Facts
Jester the Hazy Ale - Juicy Ale v2 10 litros
American Wheat Beer
- 10.00 Gallons Liters Batch Size
- 12.00 Gallons Liters Boil Size
- 30 min Boil Time
- 1.052 OG
- 1.010 FG
- 0.0 IBU (tinseth) Bitterness
- 0.00 BG:GU
- 2.7° SRM Color
- 75% Efficiency
- 5.4% ABV Alcohol
- 171 per 12oz Calories
