All Grain American Pale Ale homebrew recipe. This homebrew recipe uses the following ingredients: Maris Otter Pale - UK, Pale Chocolate - UK, Nelson Sauvin Hops, Amarillo Hops, Wyeast American Ale II 1272 Homebrew Yeast.
Fermentables
98% - Maris Otter Pale - UK
4.5
38
3
Mash
2% - Pale Chocolate - UK
0.1
32
200
Mash
Hops
Nelson Sauvin
25
Pellet
Boil
75 min(s)
11.3
36.0
Nelson Sauvin
25
Pellet
FlameOut
0 min(s)
11.3
0.0
Amarillo
25
Pellet
FlameOut
0 min(s)
9
0.0
Nelson Sauvin
50
Pellet
DryHop
4 day(s)
11.3
0.0
Amarillo
25
Pellet
DryHop
4 day(s)
9
0.0
Yeast
Wyeast American Ale II 1272
74%
Other Stuff
No other stuff in this recipe
Mash Steps
No mash steps in this recipe
Special Instructions
1.Brassagem - 75 min a 68º
2.Fermentação - 5 dias a 19º
3.Dry Hop - 5 dias no início da maturação
4.Maturação - inciniar em 15º por 5 dias, baixar para 5º por 5 dias e baixar para 0º por 5 dias
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